Nous reproduisons cet article de l’ancien site avec sa date et son auteur.

Préparation : 24 heures à l’avance

Ingrédients (pour 6 personnes) :

1 bouteille de vin rouge (Faugères)

25 cl limonade bio

20 cl jus d’orange

10 cl de Cointreau

2 oranges

1 citron jaune

50 g sucre en poudre

0,5 c à c cannelle moulue

1 gousse de vanille

Préparation de la recette

Lavez et séchez les agrumes. Coupez-les en fines rondelles puis détaillez-les en morceaux sans déchirer la pulpe. Fendez et grattez la gousse de vanille.

Dans un joli broc, versez le vin rouge, le Cointreau et le jus d’orange. Agrémentez de vanille et de cannelle, parsemez de sucre en poudre.

Ajoutez les quartiers de citron et d’orange. Mélangez délicatement à l’aide d’une louche. Réservez la préparation au frais au moins 24 h afin que les fruits macèrent dans le vin.

Versez la limonade bien fraîche dans la sangria.

Article sur l’ancien site du Foyer.